Микрозелень стала одним из самых популярных суперфудов в мире здорового питания!! Вы наверняка видели этот тренд у известных блоггеров. Раньше микрозелень, в основном, добавляли в качестве украшения в престижных ресторанах и это считалось “изюминкой” в блюде. Сейчас же молодые ростки можно использовать в своём привычном рационе..Будь то омлет, смузи или горячие блюда.
Чтобы наслаждаться зелёными изысками, вам нужно не так уж много. Конечно, можно купить в магазине,но лучше и выгодней выращивать микрозелень самому! Микрозелень не зря названа суперфудом – супер “полезна” и супер “быстро” растёт!
На самом деле её вырастить дома достаточно просто. Свои первый урожай можно получить уже через неделю . Большой плюс- для посадки не нужна земля! Выращивание таким образом позволит сэкономить время и деньги.
Многие не знают и, возможно, даже не слышали, как выращивать без использования земли. На самом деле нет проще способа для посадки. Понадобится всего лишь:
- Контейнер или любая другая ёмкость;
- Семена (лучше всего брать в проверенных магазинах);
- Субстраты-агровата, льняные и джутовые коврики;
- Вода..
Как вырастить микрозелень беспочвенным методом?!
1 За несколько часов замочить семена в стакане с водой . В основном такого количества времени хватает для большинства культур. Но есть и исключения, например – горошек. Всё же начинать советуется с более простых и неприхотливых растений.
2 Нам понадобится контейнер и субстрат. Субстрат необходимо увлажнить водой. Увлажнённый помещаем в контейнере и уже можно приступить к посадки. Семена аккуратно распределяем на субстра.
3 Для проростков необходимо создать “парниковый” эффект. Берём контейнер и плотно закрываем пищевой пленкой.
4 Не забываем поливать. Для полива рекомендуется пользоваться пульвелизатором!
5 Как только появились молодые ростки, снимаем плёнку.
6 После появления ростков можно убирать микрозелень на свет.
7.Наблюдаем чтобы не появилась плесень, поливаем и уже через 7-9 дней наслаждайтесь первым урожаем!
Всё достаточно просто, без грязи и вредителей. Такой беспочвенный метод называется гидропоникой. Придуман был давно, но на пике популярности стал сравнительно недавно. Люди выявили ряд преимуществ и стали применять на практике.
Также как и выращивание микрозелени. Благодаря многочисленным исследованиям учёные выявили огромную пользу при её регулярном употреблении! Молодые ростки – настоящая кладезь витаминов . В них находится огромное количество витаминов и микроэлементов, что в свою очередь даёт человеку улучшение общего состояния организма, укрепление иммунитета, дарит молодость и здоровье.
Несмотря на простоту выращивания микрозелени, не стоит забывать, что в любом деле есть свои нюансы. И если вы хотите для себя, а особенно если для бизнеса, начать с обучения. Получить советы у настоящих гуру в своем деле.
Пробуй и у тебя всё получится!
Adblock